Die besten Trauben kommen in unsere MEISTERSTÜCKE. Handgelesen und im Bottich vergoren. Danach 14 Monate in neue Holzfässer zur Reifung.
ALKOHOL
14 ,5% Vol.
VERSCHLUSS
Kork
AUSZEICHNUNG
FALSTAFF 3. PLATZ 94 PUNKTE
GERUCH - NASE
62%
SÄURE
31%
FRUCHTIG
62%
TOASTING
53%
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart nach Minze und Weichseln, ein Hauch von Orangenzesten, tabakiger Touch, Kardamom. Saftig, straff, etwas Hagebutte im Abgang, mineralisch-salzig, gut integrierte Tannine, bleibt gut haften, trinkanimierender Speisenbegleiter.