Die Trauben werden in einem Bottich vergoren. Die Maische wird nachdem abpressen in einem Stahltank klassisch ausgebaut. Die Primärfrucht steht hier im Vordergrund.
ALKOHOL
13 % Vol. Ein leichter Sommerwein
VERSCHLUSS
Einfacher Drehverschluss. Damit bleibt der Welschriesling lange frisch und fruchtig.
AUSZEICHNUNG
Gold-Status bei der Burgenland-Prämierung.
GERUCH - NASE
59%
SÄURE
26%
FRUCHTIG
62%
TOASTING
2%
Der Merlot ist ein kräuterwürziger, fleischiger Merlot mit kräftiger Struktur und einladenden Kirsch- und Brombeeraromen, unterlegt mit erdigen Noten und frischer Johannisbeere. Am Gaumen schwingen schwarzer Pfeffer und Salbei mit.