DAS MEISTERSTÜCK

Christopher Perepatics

AUF EIN GLAS BURGENLAND
HOFBURG - WIEN

Montag 6.März 2023

WEIN & GENUSS
DESIGN-CENTER
LINZ

17. UND 18. FEBRUAR 2023

DAS MEISTERSTÜCK

DIE GESCHICHTE DARÜBER
DIE REBSORTE, SANKT LAURENT WIRD IN UNSEREM WEINGUT ÜBER GENERATIONEN MIT DEM SCHUSS EXTRALIEBE VERSEHEN. FRÜHER STAND AUF DER ETIKETTE “BARRIQUE”: ICH BIN DER ANSICHT, DAS IST NICHT AUSREICHEND AN WÜRDIGUNG. DIE PERFEKTION UND LIEBE ZUM DETAIL SOLLTE DER NAME WIDERSPIEGELN. DAS MEISTERSTÜCK TRIFFT ES AM BESTEN UND DESHALB HEISST UNSER SANKT LAURENT AB DEM JAHRGANG 2015 – DAS MEISTERSTÜCK.

SANKT LAURENT 2020
FALSTAFF SIEGER 2022
94 PUNKTE

DAS AKTUELLE FALSTAFF PAKET
2 STK. SANKT LAURENT MEISTERSTÜCK 2020 (94 Pkt)T
2 STK. ZWEIGELT MEISTERSTÜCK 2020 (92 Pkt)T
2 STK. NUMBER ONE CUVEE 2020 (90 Pkt)T
3 STK. MERLOT 2020 (90 Pkt)T
3 STK. BLAUFRÄNKISCH 2020 (90 Pkt)
Ursprünglicher Preis war: 139,60 €Neuer Preis: Aktueller Preis ist: 130,00 €.

DIE BEWERTUNG

DAS MEISTERSTÜCK

DIE KOSTPROBEN WERDEN AUS DEN BARRIQUE FÄSSERN GENOMMEN. JEDES FASS EINE KOSTPROBE. SANKT LAURENT, ZWEIGELT, MERLOT UND BLAUFRÄNKISCH. IN EINER BLINDVERKOSTUNG WERDEN DIE EINZELNEN FASSPROBEN BEWERTET UND KOMMENTIERT.

DIE BESTEN WEIN-PROBEN WERDEN DANACH AUFGEDECKT UND NOCHMALS VERKOSTET.
DAS NEUE MEISTERSTÜCK IST GEBOREN!
DAS AKTUELLE FALSTAFF PAKET
2 STK. SANKT LAURENT MEISTERSTÜCK 2020 (94 Pkt)T
2 STK. ZWEIGELT MEISTERSTÜCK 2020 (92 Pkt)T
2 STK. NUMBER ONE CUVEE 2020 (90 Pkt)T
3 STK. MERLOT 2020 (90 Pkt)T
3 STK. BLAUFRÄNKISCH 2020 (90 Pkt)
Ursprünglicher Preis war: 139,60 €Neuer Preis: Aktueller Preis ist: 130,00 €.

RIED SEEWEINGÄRTEN

DER WEINGARTEN FÜR UNSER MEISTERSTÜCK - SANKT LAURENT IST EINE ORTSLAGE, NAHE DEM NEUSIEDLERSEE. DESHALB AUCH DIE RIEDENBEZEICHNUNG "SEEWEINGÄRTEN". SCHWARZER BODEN MIT SAND DURCHMISCHT - OPTIMAL FÜR SANKT LAURENT.

DIE TRAUBEN

DIE MÜHE IST FÜR UNS KEIN HINDERNIS. JEDE EINZELNE SANKT LAURENT TRAUBE WIRD ZUM RICHTIGEN ZEITPUNKT GETEILT. DAS ERHÖHT DIE QUALITÄT DER TRAUBEN.

RIED SEEWEINGÄRTEN

DER WEINGARTEN, RIED SEEWEINGÄRTEN IST GETEILT. 2/3 ZWEIGELT UND DER REST SANKT LAURENT. 2018 WURDE DER ZWEIGELT BEI DER MEISTERSTÜCK - VERKOSTUNG MIT DER GLEICHEN PUNKTEANZAHL VERSEHEN. NACH LANGER DISKUSSION ERHIELT AUCH DER ZWEIGELT VON UNS DAS PRÄDIKAT: MEISTERSTÜCK!

DIE FÄSSER

DAS HOLZFASS UND DAS DAZU PASSENDE TOASTING SIND DAS GEHEIMNIS DES ERFOLGES. ES GIBT HIN UND WIEDER KLEINE ABWEICHUNGEN, WIE INTENSIV DIE RÖSTAROMEN WIRKEN SOLLEN, ABER GRUNDSÄTZLICH BLEIBEN WIR UNSERER LINIE TREU.

NEWS ÜBER UNSERE
MEISTERSTÜCKE ERHALTEN

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SPEZIAL ABFÜLLUNGEN IN MAGNUMFLASCHEN UND NEWS ÜBER SPEZIELLE MEISTERSTÜCK EVENTS.